Памятка туристу Иордания

Население

Почти все иорданцы являются этническими арабами. К этническим меньшинствам относятся черкесы, чеченцы и армяне.

Государственный строй

 Конституционная монархия.

Религия

 Ислам (суннитского толка). Около 95% иорданцев исповедуют ислам суннитского толка, а 5% являются христианами, в основном приверженцами греко-православной и римско-католической церквей.

Государственный язык

 Арабский, второй язык в стране – английский.

Валюта

 Денежная единица – динар (JOD) состоит из филсов. 1 JD = 1,71 USD. Банкноты: 20; 10; 5; 1; 0,5 динара. Монеты: 1000, 500, 250, 100, 50, 10, 5 филсов. Кредитные карточки принимаются в отелях, ресторанах, магазинах.

Транспорт

 Развито воздушное и сухопутное сообщение с внешним миром. Международный аэропорт королевы Алии, где базируется национальная авиакомпания «Royal Jordanian», расположен в 35 км к югу от Аммана. Второй по значимости местный аэропорт расположен в Акабе, которая является также центром туризма. Перемещения внутри страны – на маршрутных автобусах и легковых такси.

Электричество

 Напряжение в сети – 220 вольт.

Аэропортовые сборы и таможня

 При выезде из страны во всех пограничных пунктах, кроме аэропорта с иностранцев взимается сбор 5 динаров. Таможенный режим в целом либеральный. Ввоз ряда товаров повышенного спроса (табачные изделия, спиртное, электроаппаратура и др.) ограничен, в том числе пошлиной на сверхнормативное количество. При вывозе предметов старины и антиквариата требуется специальное разрешение Департамента древностей. Вывоз любых видов кораллов и изделий из них запрещен.

 Санитарно-эпидемиологическая обстановка в целом благоприятная. Представление сертификата о прививках при въезде в страну не требуется.

Виза

 Визу можно получить по прибытии в Иорданию. Стоимость визы в аэропорту 10 иорданских динаров. Виза - оформляется в Посольстве Иордании в течение 1-2 дней. Необходим действующий загранпаспорт (срок действия не менее 6 месяцев) и 1 фотография. Стоимость однократной визы 15 долларов США.

Телефон

 Международный код Иордании – 962. Скорая помощь 199, 191.

Покупки

 В Иорданию  специально приезжают за покупками, потому что здесь можно купить  как современные товары, так и традиционные изделия ремесленников. Прогулка  по базарам и магазинам Иордании – это не только отличное развлечение, но и замечательный способ пообщаться с местными жителями.

Национальные праздники

 Во время государственных праздников банки, государственные организации и многие  магазины закрываются на весь день:
 1 января - Новый Год;                                                  
 30 января - День рождения Короля Абдаллы II;          
 1 мая - День труда;                                                  
 25 мая - День независимости;                                  
 14 ноября - День рождения Короля Хусейна;              
 25 декабря – Рождество.                                                    

Кухня

 Иорданская кухня относится к арабской кулинарной традиции, но остается  при этом уникальной в своем  роде. Любого почтенного гостя встречают обильно накрытым столом.
Закуски:
 Хубез: Главная пища иорданцев хлеб (хубез).
 Меззе: Традиционный большой набор закусок который подается перед основным блюдом.
 Хуммус: паста из нута, подается с тахине  (кунжутной пастой), чесноком и лимоном.
 Баба ганудж: закуска из баклажанного пюре с тахине
 Фуль: соус из коричневой фасоли, чеснока и лимона.
 Кубе: жаренные во фритюре шарики из мяса  и молотой пшеницы, фаршированные рубленым мясом и луком.
 Каик:  круглый хлеб с кунжутом.
 Манакиш: вкусная закуска из горячего хлеба с оливковым маслом  и тимьяном.
Основные блюда:
Мансаф: делается из баранины с добавлением приправ, а иногда – перцем, который готовиться  в йогурте который подается на большом блюде с щедрым количеством риса , миндалем и кедровыми орешками.
 Кебаб: Пряная рубленая баранина  на шпажке, заряженная на углях.
 Джай машуи: курица-гриль с хлебом, салатом и хумусом.
 Фасолийе: тушеные бобы  в томатном соусе с рисом.
 Базеле: тушеный горох в томатном  соусе с рисом.
 Млюкийе : суп из особого зеленого растения, похожего на шпинат, с кусочками курицы или говядины с рисом.
 Маши: овоши, фаршированные рисом и мясом.
 Варак давали : виноградные листья, фаршированные рисом и мясом и приготовленные на пару.
Десерты:
 Хальвят: конфеты.
 Баклаве: слоеное печенье с орехами, и пропитанное медом.
 Канафе: козий сыр  с молотыми зернами пшеницы, запеченный в сиропе.
 Мушаббак: полосочки печеного теста с медом.
 Залабийе: выпечка, пропитанная розовой водой.
 Халават аль-джибне: пирожные с начинкой  из сливочного сыра с мороженным и сиропом.
 Маалабийе: молочный пудинг.
 Буза: мороженое.
Горячие напитки:
 Каве: кофе это символ гостеприимства и доброжелательности, «кофе по-арабски» очень крепкий, с добавлением кардамона. Такой кофе подают очень маленькими порциями. А «кофе по-турецки» - наоборот, довольно сладкий. Густой и крепкий напиток подают в маленьких чашечках.
Алкогольные напитки:
 В большинстве ресторанов и баров алкоголь продается всегда, кроме времени Рамадана. Попробуйте местное пиво и чудесные вина из близлежащих городов.

Курорты и пляжи

 Два основных курорта страны – Мертвое море и Акаба на Красном море. Главное привлекательное свойство Мертвого моря - теплая, успокаивающая вода, примерно в десять раз более соленая, чем в других морях. Содержание кислорода  в воздухе в окрестностях Мертвого моря на 8 %  больше, чем на уровне мирового океана. Побережье Мертвого моря самое безопасное в мире место для солнечных ванн. Испарения, непрерывно поднимающиеся от поверхности воды, служат естественным фильтром, задерживающим потенциально вредное жесткое ультрафиолетовое излучение. Уникальное сочетание климатических условий - воздуха, воды, солнечного света, грязей позволяет проводить эффективное лечение множества хронических заболеваний: дерматологических, респираторных, артритов, заболевания кровообращения, повышенное артериальное давление. Особую привлекательность всему перечисленному придает размещение в роскошных отелях, предлагающих великолепные оздоровительные процедуры.
 Курорт Акаба предлагает прекрасные песчаные пляжи для семейного отдыха и необыкновенной красоты коралловые рифы для любителей дайвинга, так же близость Петры и Вади Вам добавляет привлекательности курорту.

Королевская семья

 Иордания – Королевство, основанное после Первой мировой войны королем Абдаллой ?. В течение 46 лет государством руководил его внук король Хусейн, а в 1999 году престол унаследовал сын Хусейна Абдалла ??. Король Абдалла II сочетался браком с Королевой  Ранией 10 июня 1993 г. В королевской семье растут  два сына, Принц Хусейн и Принц Хашим  и две дочери, Принцесса Иман  и Принцесса Салма. У  Короля четыре брата и шесть сестер. Абдалла II профессиональный ныряльщик, пилот и парашютист, среди его увлечений дайвинг, автогонки  и коллекционирование древнего оружия.

Традиции и правила поведения в стране

Выходные дни – пятница и суббота. Несмотря на гостеприимство  иорданцев, находящимся в этой стране иностранцам следует придерживаться общих правил поведения, принятых в мусульманском мире. Например, женщинам не рекомендуется носить слишком короткую и открытую одежду.
 Употребление алкогольных напитков на улицах запрещено. В месяц мусульманского поста Рамадан следует воздерживаться от приема воды и пищи, а также от курения в общественных местах. Управляя автомобилем, необходимо соблюдать установленный скоростной режим. При нарушении правил дорожного движения необходимо беспрекословно подчиниться требованиям полицейских об остановке. Вступать в полемику с представителями полиции не рекомендуется. Штраф обычно выписывается на месте. Попытки договориться о снижении суммы штрафа могут иметь тяжелые последствия.

Дайвинг

 Уникальная экосистема Красного моря предоставляет массу возможностей для занятий дайвингом в Акабском заливе. В Акабе более 30 мест для занятий дайвингом. Одно из самых привлекательных мест для дайверов  это останки затонувшего судна «Cedar Pride», после пожара на борту судна оно было выкуплено Королем Хусейном  и в дальнейшем было затоплено под руководством  принца Абдаллы (сейчас он Король Абдалла II) для создания искусственного рифа. Рифы протяженностью более 25 км позволяют  погружаться  уже в 100 м от берега на глубину более 50 м. Диковинные рыбы и разнообразные кораллы, среди которых можно встретить и чрезвычайно редкий вид – черный древоподобный коралл, впервые обнаруженный самим Королем Хусейном

Наши партнеры